福岡の旨い店をハシゴする


by TGSSMK
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京風もつ処 越後屋 大名店

福岡は郷土料理の一つと言えるほどもつ鍋が有名ですね。

知人などが来福すると「福岡で美味しいもつ鍋屋さんを教えてください?」と聞かれることがあります。

福岡にはもつ鍋のお店は沢山ありますが、福岡でも1・2を争うほどの人気あるもつ鍋屋さんが越後屋さんです。

もつ鍋初体験の人にハシゴ部長が必ずお勧めするもつ鍋のお店が越後屋さんですな。

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越後屋大名店です。

福岡の中心繁華街である天神から歩いてすぐの大名に2店舗あり便利です。

正直この越後屋さんはかなりお客さんが多いので金曜・土曜の予約はかなり取り難いのです。

来福客の人で行きたい人は1ヶ月ほど前には予約しておくのをお勧めします。

さて、そう言いながらも金曜日にハシゴ部長と部員は予約なしで22時過ぎに向かいます。

10分ほど待って入店できましたが、ハシゴ部長達が入店した時もほぼ満席でしたな。

閉店ぎりぎりまでお客さんが入店してきまな~

すごい人気だ。w( ̄△ ̄;)wこりゃたまげたぁ!!

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酢もつです。

レバー刺しを注文したかったのですが品切れでした。残念!

サイドメニューではこの酢もつとレバー刺しがお勧めです。

越後屋の酢もつは?

うまい♪(・∇・)!!!(d―。―b) いいね~♪

もつは柔らかくサッパリとしており食べやすいですな。

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もつ鍋です。

越後屋は味噌味のもつ鍋です。

使われている味噌が京都の西京味噌なので京風もつ処越後屋という屋号ですね。

一般的なネギやキャベツがてんこ盛りのもつ鍋とは違いますよ。

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もつ鍋は基本的に最低3人前からの注文となります。

写真は3人で5人前の注文です。

もつ鍋初体験の人は特に女性などは一人一人前の量で十分などと感じるかも知れませんが、女性でも越後屋のもつは美味しいので2人前でもさらりと食べてしまう量です。

だから女性2人でご利用の場合でも4人前は最低注文(一人2人前で)されるのをお勧めしますぞ。

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越後屋のもつ鍋の人気は?

とにかく癖の少ないもつの旨さですね。

歯ごたえもかなり柔らかく、口に含むとちゅるちゅると溶ける感覚でもつが口の中から無くなっていく感覚です。d(゜▽+゜)キラリンチョ☆

あっもうもつが口の中から無くなっちゃったよ!ヽ(´д`)ノはうー

もつが嫌いという人は?あのゴムを噛んでいる様ないつまでも噛み切れない様な食感が嫌いという人が多いと思いますが?

福岡の人気のあるもつ鍋屋で使用しているもつは全く別次元の歯ざわりで食べやすいのですが、特に越後屋のもつはその中でも一番食べやすいタイプの柔らかいもつなので女性などに特に人気があるのですな。

野菜と一緒にいただきま~す。

(゜ロ゜)ハッ!!…うま━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━い !!!!!!

越後屋独特のさっぱりとした脂身の甘味が旨いもつに合わせて、西京味噌のスープが最高です!

野菜のキャベツ・ニラがまた旨いですし、何よりゴボウが味噌の風味を引き立てており味に深みを出していますな。

揚げ豆腐には柚子胡椒が入っており、この揚げ豆腐もなかなかいいアクセントになっておりますな。

ハシゴ部長達は(一人女性)軽く5人前を食べ尽くし、さらに3人前を追加してしまいました。

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〆はちゃんぽん麺です。

雑炊も出来ますが、やはりちゃんぽん麺がもつ鍋の後には合いますな。

いつ食べても?


やはり~うまいね!GOOD♪o(・∇・o)

越後屋は福岡市内でも1・2を争うほどのお客さんが多いもつ鍋屋さんですな。

福岡の美味しいもつ鍋屋さんは?という質問に対して地元の人から帰ってくる返答としては、やま中か越後屋かというくらいの確実に名前の挙がるお店です。

やま中はニンニクがかなり効いていてパンチが効いている味ですので、どちらかと言うと初めてもつ鍋を食べる人には越後屋の上品な柔らかい味付けの方が女性には特に好評な様ですから・・・・

ハシゴ部長は初めてもつ鍋を食べる来福客には越後屋さんをお勧めすることが多いです。

福岡の美味しいもつ鍋を食べさせてくれる越後屋さんをぜひお試しあれ。

お店:京風もつ処 越後屋 大名店
住所:福岡市中央区大名1-11-4-2F
TEL:092-714-6500

お店:京風もつ処 越後屋 大名新館
住所:福岡市中央区大名1-12-39 大名パルコニー5F
TEL:092-738-5766

お店:京風もつ処 越後屋 博多駅前本店
住所:福岡市博多区博多駅前3-11-17-1F
TEL:092-413-8934

疼元庠舎 福岡の美味しい店
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by TGSSMK | 2008-02-25 00:05 | もつ鍋・水炊き・その他の鍋