福岡の旨い店をハシゴする


by TGSSMK
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龍房

佐賀市に美味しい中華料理のお店があります。

佐賀市の相場で考えると?少し料金高いかもしれませんが?

佐賀市で大衆的な中華料理で安くて旨いと人気のたんたんと比較すると?

味は確実に一段上で、少し高くても美味しい中華を求めるならこちらですな。

2名で利用したのですが、以下は料金が3000円ちょいオーバーのコース。

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麺とデザート以外は2人で1皿です。

まず、写真で見ると少なくも見えますが、けっこうどの皿もボリュームあります。

コースの印象としては、地元の新鮮な素材でシンプルだけど丁寧に作られている料理という感想です。

うまい♪(・∇・)

特に炒め方が上手くて油のくどさも感じないし野菜が瑞々しさが残っていて最高です。

黒いタレに絡まっているのは黒酢の酢豚で、看板メニューの一つみたいですね。

黒酢の味がハッキリしており、いつも食べる酢豚とはまた違う味付けはまた食べたいなと感じました。

ウマイウマイ""ハ(^▽^*)パチパチ♪

簡単な麺料理は?見た目はパッとしないのですが、意外に麺はシコシコ具合が強い中華麺で麺を楽しめる味でしたね。

コースはこんな感じで全体的にボリューム・味ともに満足感あり良かったです。

以下は他に注文したレタスチャーハンとランチでしか食べられないちゃんぽん

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コースが麺だったので、お腹一杯になっていたのですがチャーハン食べたくて注文しちゃいました。

厨房であっという間に出来上がりテーブルへ・・・

うま━━━(゜ロ゜ ━━い!!!

このチャーハン旨いですね~パラパラ感とレタスのシャキシャキ感がよく合っています。

こちらの料理を作っているオーナーさん、若いのにセンスありますね。

ランチのみで食べられるちゃんぽんをご紹介します。

このちゃんぽんスープが白いんですよ!珍しい~

スープを飲むと?おっ!\(ёOё)/ うまーい♪

まろやかな風味が口の中に広がりますね。サッパリしたスープでついつい飲んでしまいます。

麺はちゃんぽん麺というよりシコシコの中華麺で美味しいですが、ハシゴ部長はちゃんぽんを食べるという意識で食したので麺は今一つ納得いきませんでした。

数年前に北海道に行きましたが、現地の友人に牛乳ラーメンが地元人には人気ですよ~と連れて行かれたのを思い出しました。

16時頃という時間におじゃましたのもあり、お店に客が誰もいない!本当に人気か~?

と!疑い食べてみて意外に美味しいかったけど、客がいないので「まあまあでした」と正直に旨いと言わずに返答したのを思い出した。

だってお土産に熊やアザラシの肉の缶詰くれる人なので、珍品食べさせられている可能性もありましたので。

あの牛乳ラーメンのまろやかなスープにそっくりでした。

龍房のちゃんぽんにも牛乳入っているのでしょうな。

スープと麺の味を合わせた感想としては?ちゃんぽんとラーメンの中間というのがハシゴ部長の感想です。

このちゃんぽんのスープは美味しくて、また飲みたいと思わせるインパクトがありましたね。

女性は特にツボに入るスープですから、ランチでご利用してみてください。

佐賀市内にある龍房、福岡市内で最近増えているカジュアルな小さい規模の中華料理店と似たタイプの店で、味はもちろん大衆中華レベルとは比較できない美味しさです。

佐賀市内で美味しい中華料理のお店としてお勧めできる1軒ですね。

ぜひお試しあれ。

お店:龍房
住所:佐賀市本庄864-1-1F
TEL:0952-28-6119

疼元庠舎 福岡の美味しい店
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by TGSSMK | 2009-08-01 13:54 | 佐賀の旨い店