福岡の旨い店をハシゴする


by TGSSMK
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海の味 有福

海鮮丼を食べたいならお勧めの1軒がこちら!

海の味有福です。

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有福はサンセルコ地下1階にあるのですが・・・

この地下街は店舗の閉店が目立ちますし寂しい感じですね。

不況の影響かな?

有福はカウンターのみの小さなお店で、お昼は海鮮丼などの定食のみで夜はお任せコースの居酒屋さんです。

海鮮丼とごまさば丼をご紹介します。

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海鮮丼は約1400円くらいだったと思います。ごまさば丼は700円。

海鮮丼は分厚く切られた刺身が特徴で、前日の残りの魚では無く鮮度抜群の刺身を使用されています。

イクラもかなりプツプツと弾力性もあり鮮度の良いイクラですぞ。

うまい♪(・∇・)"(☆_-)b << NICE >> d(-_☆)゛

他店の海鮮丼の刺身って、鮮度は良くても旨味のちょいと足りない刺身をたくさん載せる海鮮丼が多いのですが、有福の刺身は一味違いますね。

刺身の旨さも違うのですが、山芋で上手く味を纏めてあります。海鮮丼って刺身とご飯が今一つ噛み合っていないものが多いと感じる人もいると思います。

ご飯に刺身載せてるだけならそうなるはずです。

有福の海鮮丼を食べていくと、海鮮丼としてカツ丼や親子丼のように丼物としての纏まりがあるのがいいですね。

ごまさば丼は小さく切られた刺身で、刺身とご飯を一緒にかき込むと?ん~旨いですな。

魚の卸業者直営のボリューム重視の海鮮丼に比べると刺身のボリュームは負けますが、味はこちらが確実に旨いと思いますな。

そんな海鮮丼でしたよ。お試しあれ。

お店:海の味 有福
住所:福岡市中央区渡辺通り1-1-1 サンセルコ地下1階
TEL:092-725-2477

疼元庠舎 福岡の美味しい店
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by TGSSMK | 2009-02-10 14:42 | 定食・丼