福岡の旨い店をハシゴする


by TGSSMK
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

漁師小屋

西区にある魚のうまい居酒屋さんをご紹介します。

漁師小屋です。

生簀がありまして、活きのよい天然の魚がちょいと安く食べられます。

福岡は冬場はサバ・アジなどがお勧めで、サバ・アジなどの刺身をガッツリ食べたい時などにお勧めできるお店です。

今回はサバが売り切れで・・・アジとカワハギを注文しました。

アジの刺身の味は?

もちろん!(*゜▽゜)うまい

カワハギなどは大きくてキモもどっしりありまして、キモ醤油でいただきました。

あ~うまい♪(・∇・)

漁師小屋の魚は?物がいいだけにやはり味はよいですな。

f0142735_23342966.jpg












f0142735_23353296.jpg












f0142735_23355510.jpg












f0142735_23362776.jpg












f0142735_23364575.jpg












f0142735_2337647.jpg












ぶりカマも大きくて食べ応えありましたね。

海鮮丼はボリュームがあるというわけでもなく普通の味でした。

せっかく美味しい魚を使ってうまい刺身を出しているので、ワサビなどは本物を使用していただきたいのですが・・・・

ちょいと高いけど和食の技術がキラリと光る調理技術のある居酒屋に比べると、魚は抜群に良いのですが調理技術が今一つ足りないのがこのタイプの店に共通する欠点でもありますな。

まあ、基本的に漁師さんのお家でいただく美味しいご飯という感じの料理イメージです。

シンプルな調理である刺身・焼き魚を中心に注文されるのをお勧めします。

客層は年輩の人が多く、地元密着型のお店ですな。

糸島辺りにドライブへ行かれた帰りにでも寄ってみてはいかがでしょうか?

お試しあれ。

お店:漁師小屋
住所:福岡市西区周船寺3丁目26-12
TEL:092-806-6698

唐元庠舎 福岡の美味しい店
[PR]
by TGSSMK | 2010-03-15 23:37 | 居酒屋&和食